宋朝小资的幸福夜生活
2017-09-06
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故事屋
喧嚣声开始渐次涌入耳中,各种小贩的叫卖声吟唱出早市的风景,许多铺子已经开始营业。早点档,供应“灌肺”、“炒肺”,粥饭点心每份20文。同时开铺的还有卖洗面汤的,如果没心思自己点灶烧水,就可以到这些摊档上去洗脸、漱口。
赵林要了份“炒肺”,喝了一碗粥,吃完早饭便去了城东。城里的僧侣们在市场边坐下开始化缘,他随便给了他们5文钱。这就是近千年前小资的早晨。
中午
下馆子挑老店 “焌糟”嫂旁侍烫美酒
赵林的工作很顺利,到了中午就完成了那几户人家的登记。于是他就打道回府,回家歇息片刻,然后找朋友喝酒。
家中的娘子已经买回了各种水果,等着赵林品尝。那时的水果没有现在多,主要有桃子、李子、金杏、林檎(就是苹果)、樱桃,想吃西瓜是没有的,因为那时西瓜刚从西域传到辽国境内,还没有流传到大宋境内,苹果也没有改良,个头很小。
不过那时还新上市了一种叫“茄瓠”的水果,而且这种水果在皇家的专供市场——“东华门”那里行情火爆,被炒得价格极高,要几两银子一个。
吃罢水果,赵林的胃口大开,准备去下馆子。他先去汴河边找自由撰稿人王乐,王乐正在根据顾客的要求现场写诗、作文出售。等着王乐给顾客写完了诗,又一同邀上宏文馆高级刻书匠张溪、翰林图画院画师陈袖二位。
《东京梦梁录》记载:那里的百姓,寻常家里都不开灶的。城市的小资们吃饭已经基本上在外面搞定。
据记载,当时东京汴梁的酒楼正店有72户,而小店不能遍数,皆谓之“脚店”。正店例如有:城东宋门外仁和店、姜店,城西宜城楼、金梁桥下刘楼、曹门蛮王家、乳酪张家,城北八仙楼、郑门河王家、李七家正店、景灵宫东墙长庆楼。