老知青忆下乡生活：煤油灯掉到馅儿盆里坏了一锅饺子

俗话说“乐极生悲”，正当饺子包到一半的时候，有个同学想吸烟，另一个同学拿起煤油灯帮他点，手一滑，煤油灯掉到了馅儿盆里。旁边一位同学手疾眼快，飞速地把油灯从馅儿盆里捞出来，顺手把馅儿盆斜起来，让洒出来的煤油流向一边。

出现了这场变故，大家的心气好像也受到了影响，在一致的谴责下，肇事者很不好意思。我们也草草的结束了这场包饺子的运动，开始进入下一项，煮饺子。

煮饺子简单，我们那儿烧煤，火旺水开，一会儿一锅。当时我们是让女生先吃的，现在想想办得还真对。女生吃得不多，吃饱了就不吃了，不像男生那样桑眼，吃起来没够。等女生吃完走了我们男生又煮了一锅开吃后，发现味道不对，一股煤油味。看着白白胖胖梦寐以求的饺子大家心有不甘，夹起饺子先闻闻然后再咬，但煤油味越来越重，根本无法下咽。好在锅大煮的多，女生吃得时候我们男生也跟着吃了不少，这一锅也不是全有煤油味，大家挑挑拣拣也吃了不少。吃是都吃饱了，只不过没有像往常那样敞开了吃，吃得不过瘾。

在农村，我们自己动手集体吃饺子只此一次，还留下了些许遗憾。

那天晚上，两个肇事者一直没好意思跟我们说话，蔫蔫的早早钻了被窝。

有句老话说“一粒老鼠屎坏了一锅粥”，在我们村是“一颗烟坏了一锅饺子”。