亲情豆腐

也常常听到她对新顾客介绍这道菜，用词更加丰富，说起来更加流畅，只是不知缘故。

那天有同事过生日，过去吃饭，要了个小单间，没想到服务的还是她。她说有个负责包间的女孩请假了，她来代替。

因为有热闹事，那天我们破例要了些贵一些的菜，直到点完她忽然抬起头小声问“今天不要‘蘸汁豆腐’了吗?”

我们先愣了一下，然后都笑起来，成心要逗逗她，我问“为什么总介绍那道‘蘸汁豆腐’?是不是卖多了，你会拿提成啊?”

她的脸霎时红起来，不是以往那种羞涩的红，而是因为着急涨红了，她急忙摆手说“不，不是的，不是那样的

”

“那为什么呢?”同事说，“你要是不说原因，以后我们再也不吃‘蘸汁豆腐’了。”

女孩的嘴唇又抿起来，低着头，沉吟了一小会儿，小声说“我说了，你们可不许说出去。”

得到我们的保证后，她才说：“这些豆腐是我爸做的，韭菜花是我妈做的。我来城里打工，他们不放心，也来了，在城里租了个小房子，做我们家乡的豆腐和韭菜花。我来了这个饭店，我爸就决定把做好的豆腐送到这里来，这样，每天他们都能来看看我。开始老板不想要，我爸说了很多好听的话，老板才答应卖一段时间看看，如果卖得好，就一直要，不好就算了。老板不知道我是他的女儿…”窄小的空间，所有的声音都静止下来，只有女孩细细的声音，在慢慢描述一个关于爱和生存的温暖画面：一个沧桑的男人，在城市的某个角落，和自己的妻子一起每天泡豆子、磨豆腐、做韭菜花，然后大清早骑着三轮车赶到这家餐馆：而他们心爱的女儿不管睡得多么晚，也总会早早起来，假装无意间碰到，帮他们把豆腐抬到后厨，没有人的时候，母亲会飞快取出一些小点心，或者水果，或者换洗的衣服，塞到女孩手里，而隔一段时间，女孩会塞给母亲一些钱，是她打工赚来的钱，那些钱他们要攒起来，在家乡盖一栋新房子，母亲还会留一些，做女孩的嫁妆……

女孩不再说话，怯怯地看着我们。好半天，竟然没有一个人说话，最后是过生日的小何打破沉默，说：“今天是我的生日，请大家每人吃一份‘蘸汁豆腐’。”