把萝卜泡进沃尔玛

市场打开了,然而,另一个问题接踵而来。由于不是农产品龙头企业,贺旭辉享受不了超市方面的免进场费这样的优惠政策,而超市卖两月付一月货款的回款方式,也让贺旭辉如负重担。为了缓解这一压力,贺旭辉一面苦心维持现有局面,一面继续瞅准时机,参加各种农产品展会,以期找到更为合适的合作厂家及合作方式。

功夫不负有心人,在孜孜不倦地参加了六七个展会后,加上已有成绩的示范效应,贺旭辉和她的水晶萝卜迎来了丰收的季节:不仅洪湖、咸宁、沙洋等地的老板都争先抢购洪山水晶萝卜,一个汉南农场的场长还利用闲置的1000多亩土地,投资200多万“迎娶”洪山水晶萝卜。贺旭辉,迈出了技术转让的重要一步。

打开市场的另一个缺口后,不久,贺旭辉又顺利地与长沙、山东、浙江、武汉等地的5家企业达成技术转让协议,成功地将水晶萝卜推向各地。截至2009年初,贺旭辉的研发中心年营业额达到了500万元。

市场像滚雪球般越滚越大,贺旭辉却并没有沉浸在成功的喜悦中。在技术不断更新、产品不断换代的今天,“一招鲜,吃遍天”已成为笑谈,为了让自己的产品一直走在市场前列、一直处于不败之地,贺旭辉果断地注册了品牌“微莲”,并联合多名农学教授、博士,加大了新产品开发力度。经过一年多努力后,贺旭辉成功地研发出了莲藕、藕带、泡辣椒、鱼酸菜、兰溪小萝卜等10多个品种的加工和保鲜技术,其中几项处于业内领先地位,并顺利地投入到实际生产与使用中。

如今的贺旭辉,已成为武汉市大学生创业的典型代表,并一步步实现着她的泡菜专卖连锁的梦想,但对于现有的成绩,她依然很淡定:“我还没学会资本运作,没有贷款,没有融资,所以未来的路还有很远。”