鄙夷中的财富

马塔斯立志要生产出纯天然、高质量、风味绝佳的冰淇淋， 抢占“矜贵冰淇淋”的市场空间。半年之后， 他先后推出香草、巧克力和咖啡三种口味的高档冰淇淋， 主要提供给一些高级餐厅和高级商店， 销售状况非常不错。

不久之后， 马塔斯将他的冰淇淋正式命名为“哈根达斯”， 以顶尖奢侈品牌的形象出现在市场上， 那动辄几十甚至上百美元的价位让普通冰淇淋顿时相形失色， 他的目标消费群是处于收入金字塔顶层的注重生活品位、追求时尚的年轻人。虽然， 哈根达斯的高价位限制了消费群体， 但同时也吸引了大批趋之若鹜的信徒和拥护者。在宣传策略上， 马塔斯也努力打造“矜贵”形象， 哈根达斯几乎不做大众型电视广告， 只是偶尔出现在一些时尚杂志上。

时至今日， 马塔斯的冰淇淋在全美国甚至全球多国都开设了专卖店， 哈根达斯也成为全球性“尊贵品牌”。自从上世纪90年代哈根达斯进入中国内地以来， 已经开设了50家专卖店， 零售点更是达到一千多个。

多年之后， 马塔斯的那些同行朋友问他是怎么想到要生产“矜贵”冰淇淋的， 他回答说：“其实很简单， 当时那个妇女不肯跟穷人们吃一样的冰淇淋的神情确实让人不屑， 甚至为人所不齿。但你们只看见了鄙夷， 而我却看见了创造财富的机会！”