哈佛女生创业：去中国青海开发牦牛

她们突然灵感进发，如果成立一个公司，把牦牛身上的宝贝全部开发出来，这样不就可以帮助贫困的牧民吗?

很快乔婉珊与苏芷君就决定，做牦牛产品，毕业之后办一个这种类型的“社会企业”。回到美国后她们很快就写出了关于牦牛的创业计划，并且赢得2006年哈佛大学的商业计划奖金1.5万美金。有了创业资金，2006年9月，从哈佛毕业的苏乔婉二人联合成了Shokay公司，正式开始了她们的牦牛事业。

两个哈佛女孩在中国的西部山区开始了创业，虽然这里没水没电，交通极为不便，但她们却在这里收获了最纯真的感动。牧民们都很贫穷，然而即便是到了穷到一无所有的牧民家，他们都会像迎接贵客一样欢迎她们，并拿出上好的酥油茶款待她们。这让她们在感动的同时也更增加了一份力量，一定要尽自己的所能让这些牧民的生活发生变化。

虽然已经做好了吃苦受累的准备，可她们还是碰到了许多意想不到的麻烦。在云南，她们看到藏民部落交通不便，周围欠缺奶酪市场，就想以牦牛奶做干酪。她们请来国外的专家，为牧民讲解做奶酪的技术，但很快就发现，这类产品在市场上很难做大。因为牧民们住在偏远的山区，冷冻车无法开进，而没有冷动车，奶酪很容易变质，所以只能在奶酪厂的周围收购，范围过小。