左宗棠阅兵请将士吃面 每人两碗
2017-09-27
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这次赶上在扬州江面上阅兵,左宗棠对将士们说:“诸君跟随我多年,出生入死。今天,我就请大家尝尝扬州鸡汤面。一碗肯定是不够的,每人两碗。”
本文摘自:《快乐老人报》2015年9月28日第T4版,作者:佚名,原题:《左宗棠阅兵请吃面》
根据清人杨公道的笔记,1838年,还是个小人物的湘军名将左宗棠进京赶考,途经扬州时点了碗鸡汤面,甚是喜欢。后来左宗棠统领湘军,常命厨子学做扬州鸡汤面。1882年,左宗棠平定西北、收复新疆之后,转任两江总督兼南洋通商大臣。这次赶上在扬州江面上阅兵,左宗棠对将士们说:“诸君跟随我多年,出生入死。今天,我就请大家尝尝扬州鸡汤面。一碗肯定是不够的,每人两碗。”