母亲的最后一顿饺子
2017-09-22
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永远也忘不了2006年的哪个春节。因为那是母亲再上留在世上的最后一个春节。
那年,母亲由乳腺癌引发的癌细胞扩散已至晚期,加之原本体质虚弱,又不愿意为毫无希望的生命付更多的代价,已基本停止了大的治疗。那年春节,我和姐姐分别带着孩子回家和母亲一起过年,让她老人家最后享受一次天伦之乐。望着母亲被病魔折磨得骨瘦如柴的身体,想着即将要和她永别,心里难过至及,可脸上还要强装微笑。
包饺子的时候,我的女儿问: 奶奶,你和我们一起吃饺子吗?
不,奶奶不能吃腻,主要吃流食。 母亲叹了口气, 多想吃上一顿饺子啊,毕竟是过年嘛。
要不我们特意为您包一碗,馅切得细细的,皮擀得薄薄的,不放肉,少放盐,可以吗? 姐姐说。
姐姐的提议得到大家的一致赞同,女儿更是一把抢过菜刀: 我来剁馅。
女儿鼓着小脸,俨然一个小大人,她剁得很仔细,直到把黄韭和蒜瓣剁成一小堆细沫。我也揪下一小团面,揉了又揉,把饺子皮尴得又小又圆,薄如蝉翼。很用心地包了一些精致的饺子。
吃饭的时候,女儿把一个形状怪异的饺子放到母亲嘴边: 奶奶,吃吧,我包的。
母亲细细地咀嚼着,祖孙俩脸上都荡漾着幸福的微笑。母亲让我们也尝了尝,我们象征性地吃了几个,少油寡盐的,不是个滋味,可母亲却吃得津津有味,她说那是她吃得最好吃的一顿饺子了。
母亲为我们劳碌一生,没享过福。我们谋生在外,也很少顾及过母亲,想来心里很愧疚。但就因为那年春节的哪次饺子,至今想来心头还会荡漾起一种幸福。
河北省新河县望腾校区周会涛