幸福腊八粥

一、甜味腊八粥

1。原料：糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、核桃、百合、龙眼肉、蜜饯、桂花。

2。将原料用温水浸泡6个小时。

3。将原料放入沙锅用小火慢慢煲，沸腾之后不停地搅拌，直至原料浓稠融合为一体为止，最后加入红糖即可。

温馨提示：此粥有补气、安神、清心、养血之疗效，适合在冬季身体机能都处于衰弱状态时食用。

二、咸味腊八粥

1。原料：粳米、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇。

2。将粳米、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子放入锅中沸腾10分钟。

3。依次加入金针菇、荸荠、木耳、青菜一起煲，沸腾30分钟后加入油、盐、鸡精即可。

温馨提示：此粥有开胃健脾之功效，适合在冬春交替慵懒厌食的时节食用。

三、美味腊八粥

1。原料：大米、胡萝卜、熏干、青笋、香菇、木耳、瘦猪肉馅半斤、虾仁、香菜。

2。将肉馅放入锅中，沸腾后滤掉泡沫，将洗净的大米倒入锅内，加入切碎的木耳香菇，再把胡萝卜切丁放入锅里，加少许虾仁后用小火慢慢煨。

3。15分钟后，将熏干切成3厘米长的小丁，加入锅中。

4。10分钟后，将青笋切成3厘米长的小丁，加入锅中。

5。不停搅拌，避免粘锅，30分钟后，加入精盐与香油，撒入香菜碎末即可。

温馨提示：此粥有去烦除躁之神奇功效，特别适合年轻气盛刁钻古怪的小女子食用。

看到这些，我忍不住翻了个大白眼：“这么烦琐，我才不学呢，以后想吃到外面买不就得了!”林风调侃地拧了一下我的耳朵，意味深长地说：“做这个粥还有一样最重要的原料，有了这种原料，你就不会嫌烦琐了。”

与林风相处越久，我就越迷恋腊八粥的味道，也渐渐地爱上熬粥的感觉。终于明白了林风的话，有爱做原料，再烦琐的工序，也会成为一种享受。