用爱情烤烧鸡 女博士和小厨师合演“中原一绝”
为了节省开支,宋哲下班后便到街头散发宣传单,宋磊觉得委屈了妻子,博士上街发传单,被熟人看到会笑掉大牙啊。宋哲却不以为然道:“谁说博士就不能发传单,再说我是为自家店做宣传,不丢人。”
经过宣传,烧鸡店的生意逐渐有了起色,宋磊每月净赚8000元,他对妻子充满感激,暗自下定决心,一定把烧鸡店经营好,让妻子过上好日子。
可好景不长,宋磊的烧鸡店对面也开了一家名为“卤味坊”烧鸡店,开业没多久,门口就排起了长龙队,宋磊的生意大受影响。宋磊愁了,人家刚开业,生意就那么好,看来味道确实比自己的好啊。宋磊很着急,想亏本促销,和对手打价格战,却遭到宋哲反对。
原来,宋哲经过仔细调查后发现,那些排队到“卤味坊”买烧鸡的人,有一半都是店老板雇的托儿。她将情况告诉了丈夫,并说:“我尝过,他们烧鸡的味道远不如你做的,长久不了。咱们让顾客自己去分辨,你就耐心等待。”果不其然,半个月后,“遂王烧鸡”的生意恢复正常。妻子的冷静,让宋磊佩服不已。
此后,每隔一段时间,宋哲就会为烧鸡店策划一些活动,比如:免费品尝;买一送一等。
在妻子的精心经营下,接连几个月,宋磊的生意都很火爆。他雇了4名厨师和10多名服务员。每月除去一切开支,可净赚3万元。
2011年5月,宋哲怀孕,即将做爸爸的宋磊高兴坏了。直到这时,宋哲才把自己与宋磊结婚并已怀孕的事告诉父母。父母原本以为女儿只是和宋磊混在一起玩,没想到他们早已悄悄结婚。起初,二老听到消息很生气,但看到两人的小日子过得幸福红火,父母也只好同意。
与此同时,宋哲再次做出惊人之举:从学校辞职,和丈夫一起经营烧鸡店。妻子要扔掉稳定而体面的大学教师工作,跟着自己卖烧鸡,宋磊怎么也不同意。宋哲坚持说:“我不能看着你一个人那么辛苦,我们两人一起努力,生意肯定会更好。”宋磊拗不过妻子,只好同意。宋哲的举动,令同事和朋友们都感到不可思议。
宋哲全身心投入到店里,宋磊如虎添翼。到2011年底,短短一年时间,宋磊净赚60万,成了名符其实的小老板。
但宋磊和宋哲并不满足,有了积蓄后,他们在市郊租了一套院子做厂房,实行一条龙生产。宋哲的想法是把自己的烧鸡打造成“中原一绝”,真空包装进商场超市,销往全国。为支持妻子,宋磊筹资成立了公司,申请注册了“遂王烧鸡”这一品牌,并推出各类礼品包装。这些烧鸡经过包装后,既有特色,更上档次。随着宋磊的名声越来越大,产品销路也越来越广,一些外地商户纷纷到他的公司洽谈业务。